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O mês de novembro é marcado pela celebração do Thanksgiving aqui nos EUA. O Dia de Ação de Graças é celebrado com muita comida e reencontro de familiares e amigos. Entre os itens mais tradicionais dessa celebração estão o peru, o gravy (uma espécie de molho para carnes brancas), batata doce com marshmallows, entre outros itens da gastronomia americana. Para os brasileiros, os itens da mesa nem sempre são os mesmos dos americanos, e sim a tradição de comunhão e “ação de graças”.
Um dos pratos preferidos dos brasileiros para qualquer celebração em família e amigos é o nosso famoso strogonoff com batata palha e arroz. Confira comigo a nossa receita super prática para as suas celebrações de fim de ano.
Ingredientes para o arroz branco:
Ingredientes para o strogonoff
O modo de fazer vocês encontram no canal Ana Nobre’s Cooking, no YouTube. Vá às compras, separe todos os ingredientes e vamos fazer nossa famosa receita brasileira juntos!
Ana Nobre
Texto e Fotos
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